• 250 g Mehl
• 200 g Zucker
• 250 g Margarine
• 4 Eier
• 0,5 l Jägermeister
• 1 P. Backpulver
• 1 P. Vaniellezucker
• 1 TL Kakao
• 3 EL Schokoraspel
• Zimt
• Puderzucker

Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Das gesiebte Mehl mit dem Backpulver vermischen und langsam zugeben. Eier und Jägermeister vermischen und vorsichtig unterheben. Jetzt noch Kakao und Zimt zufügen und zum Schluss die Schokoladenraspeln. Den Teig in eine ausgefettete Backform geben und bei 175 °C ca. 60 Minuten backen. Den Kuchen aus der Backform nehmen, auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.