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rezepte:sahnewaffeln

Waffeln

  • 100 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 3 Eier, trennen, Eiweiß aufschlagen
  • 250 g Mehl
  • 1/4 l Milch oder Sahne
  • Salz

Erst Butter, Zucker und Eigelb verrühren. Dann das Mehl, anschließend die Milch/Sahne und das Salz unterrühren. Zum Schluss das aufgeschlagene Eiweiß unterheben. Teig im Waffeleisen backen. Fertige Waffeln ggf. mit Puderzucker bestreuen.

rezepte/sahnewaffeln.txt · Last modified: 2010/02/13 16:42 by 92.195.54.77