rezepte:gulasch
Gulasch
- 1 1/2 Pfund Halb & Halb scharf anbraten
- mit Salz und Pfeffer würzen
- Zwiebeln, Paprika, Möhren, … dazu und anbraten bis die Zwiebeln glasig sind
- mit Wasser ablöschen
- mit Mehlschwitze andicken und abschmecken
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