rezepte:porreegemuese
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+ | ====== Porreegemüse ====== | ||
+ | * Porree schneiden und gründlich waschen, anschließend kochen | ||
+ | * Butter auflösen und eine Mehlschwitze herstellen, diese mit Porreewasser verlängern | ||
+ | * Schmand oder Käse einrühren | ||
+ | * würzen mit Salz, Muskat und ggf. Würzmischung 2 |
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