rezepte:porreegemuese
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| + | ====== Porreegemüse ====== | ||
| + | * Porree schneiden und gründlich waschen, anschließend kochen | ||
| + | * Butter auflösen und eine Mehlschwitze herstellen, diese mit Porreewasser verlängern | ||
| + | * Schmand oder Käse einrühren | ||
| + | * würzen mit Salz, Muskat und ggf. Würzmischung 2 | ||
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