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rezepte:nusskuchen

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 +====== Oma´s Nusskuchen ======
  
 +  * 300 g gemahlene Haselnüsse
 +  * 250 g Zucker
 +  * 8 Eier (getrennt)
 +  * 1 TL Backpulver
 +  * 1 TL Mehl
 +
 +Zucker, Eigelb, Backpulver, Mehl und Haselnüsse vermischen. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben. In eine (eingefettete) Backform geben und bei 190 °C eine Stunde im Ofen backen. Nach Wunsch kann der fertige Kuchen noch mit Kuvertüre überzogen werden. ​
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