rezepte:nusskuchen
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| + | ====== Oma´s Nusskuchen ====== | ||
| + | * 300 g gemahlene Haselnüsse | ||
| + | * 250 g Zucker | ||
| + | * 8 Eier (getrennt) | ||
| + | * 1 TL Backpulver | ||
| + | * 1 TL Mehl | ||
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| + | Zucker, Eigelb, Backpulver, Mehl und Haselnüsse vermischen. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben. In eine (eingefettete) Backform geben und bei 190 °C eine Stunde im Ofen backen. Nach Wunsch kann der fertige Kuchen noch mit Kuvertüre überzogen werden. | ||
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