====== Obstbodenteig ======
  * 6 EL Mehl
  * 5 EL Zucker
  * 4 EL Öl
  * 3 Eier
  * 2 EL Essig
  * 1 Paket Vanillezucker
  * 1/2 Paket Backpulver

vermischen. Die Form gut einfetten und mit Paniermehl bestreuen. Die Backzeit beträgt 15 Min. bei 150 °C. Vor dem Stürzen mit einem Spieß vom Rand lösen.